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中国|广州

梅杏圣女果

梅杏圣女果

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梅杏圣女果

其他肉类 / 蔬菜

初学

240 分钟

材料及份量

圣女果适量、九制梅肉适量

煮法

1、圣女果自上至下切下一小条，梅肉尽量搓成长条，塞入圣女果中心。
2、密封冷藏数小时或过夜后即成。

小贴士

1、圣女果要切得深一些，把梅肉塞进去是为了让它能浸泡在圣女果内部的汁水里。
2、梅肉原本是干干的，口感较硬，做好几小时后再吃是为了让梅肉充分吸收圣女果的汁水而变软，吃起来柔软而多汁的口感才更统一。

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