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椰香黑米粥
椰香黑米粥
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开饭喇
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黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。
中菜
粥
/
甜品
蔬菜
煮
初学
30 分钟
材料及份量
黑糯米200克
冰糖1大匙
椰汁1/2杯
煮法
1、黑糯米洗干净，泡水2小时，取出，稍微沥干水分。
2、黑米放入深锅中，参加3杯水煮开，转小火边煮边搅拌约30分钟至彻底糜烂。
3、加冰糖继续煮1～2分钟至彻底溶化，熄火，待温度稍降，参加椰汁调匀就行了。
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