橄榄油煎豆渣米饼

1.将备好的黄豆豆渣、小米粥、糯米粉、面粉、淀粉、白糖和熟黑、白芝麻一起放入碗中，并搅拌成糊状。
2.平底不沾锅置火上，用刷子在锅内刷上一层橄榄油，倒入搅好的豆渣面糊，摊成饼状，用小火将两面煎熟。
3.用梅花模具扣出的梅花形状的豆渣饼，再用番茄酱加以点缀即可。