橄榄菜鸡蛋饼

橄榄菜鸡蛋饼

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5分钟就能吃到的早餐，简单不简陋~

蔬菜 / 豆类

初学

10 分钟

材料及份量

鸡蛋2个

橄榄菜1大勺

面粉4大勺

调味料

生抽1小勺

煮法

1、鸡蛋打散，和面粉搅拌均匀成糊状

2、倒入橄榄菜和生抽，搅拌均匀

3、平底锅抹油，把面糊倒进去，摊成饼状

4、一面煎好了翻面，至两面金黄

小贴士

因为用生抽调味了，橄榄菜也是调过味的，所以不用加盐。

这个做法面粉的量比较少，相对来说鸡蛋的量比较多，所以并不需要加水，就能搅拌成面糊，当然也可以适量加点水。

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