橙花排骨

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橙花排骨
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排骨可益精髓、强骨
材料及份量
缩橙汁半杯、水1杯
糖1匙、吉士粉半匙
盐半匙、小苏打少许
鸡粉半匙、太白粉1匙
面粉1匙、鸡蛋半个
腩排1斤、橙丁1个

煮法
1.排骨顺骨型切块,用腌料腌1小时,调味料煮溶备用。
2.柳丁一半切丁,一半摆盘装饰,排骨煎热加入柳丁、调味料一起拌炒即可。

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