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#母亲节#沙虫白贝豆腐汤

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#母亲节#沙虫白贝豆腐汤
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沙虫,广东人应该比较熟悉。肉质鲜甜美味,营养价值高。配上白贝,汤味浓鲜美。
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沙虫白白的,营养价值高
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材料及份量
半斤沙虫、半斤白贝,3块豆腐、适量香菜、少量红萝卜
煮法
1.把沙虫、白贝洗净。特别是沙虫,里面很多沙,一定要洗干净。白贝去壳。
2.把大半水放进锅里,放下沙虫、白贝肉、豆腐一起煲。
3.汤煲好后,加上香菜、红萝卜丝,增加营养,色彩又好看。香菜、红萝卜熟后,可饮用。
小贴士
趁母亲节来临,借此机会跟妈妈说声爱您。感谢您的照顾与关怀。
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