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#母亲节# 自制健康零食薯片
#母亲节# 自制健康零食薯片
提供食谱
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lck1022
小孩子喜欢食薯片
但家长又担心薯片是炸的
非常热气,不利于健康
现在这份食谱就帮到你了
教你自制健康无油的薯片
再也不怕小孩子食了会热气
其实土豆本身是很有益的
它含有丰富的维生素B1、B2、锌、铁
蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍
大人食用,利于减肥
除此之外,土豆还有防中风、健脾益胃的作用
可算是一家大小都适用
Fusion菜
小吃
蔬菜
微波
初学
30 分钟
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材料及份量
大土豆 2个
调味料
盐 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
煮法
1、将土豆去皮、切片(如果想薯片脆点,就切薄点)
2、放入冻水中泡15分钟,然后停干水
3、根据自己的口味,放入适量的盐、胡椒粉、孜然粉
(如果平时食惯清淡口味的,可以只添加适量的盐;此外,还可以制作不同口味的 薯片、喜欢咖喱的,可以加咖喱粉;喜欢辣的,可以加辣椒粉,如果喜欢芥末的,也可以添加一点芥末)
4、将土豆片放入微波炉,中火微波10分钟
(当然也需要根据自家微波炉的功率,功率大的,微波的时间适当调短)
小贴士
1、购买进口的薯仔、做出来的薯片会比较好食
2、母亲应该是世界上最伟大的动物,辛辛苦苦养育我们多年,终于成人,母亲节快到了,衷心希望广大母亲都健健康康,青春常驻,作为孩子的我们一定要孝顺她们!
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