1. 1.盆里倒入牛奶,细砂糖,奶粉,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母。毛毛虫肉松面包的做法 步骤1
2. 2.揉成光滑的面团,加黄油揉至可以拉出薄膜。毛毛虫肉松面包的做法 步骤2
3. 3.放在温暖的地方发酵至2倍大。毛毛虫肉松面包的做法 步骤3
4. 4.面团分成8等份,滚圆松弛10分钟。毛毛虫肉松面包的做法 步骤4
5. 5.面团擀成长型,长约20,宽约10cm。上端撒上拌好的肉松,下端切5刀。毛毛虫肉松面包的做法 步骤5
6. 8.从上向下开始卷,两端接口处捏紧,以防陷露出。毛毛虫肉松面包的做法 步骤6
7. 7.卷好放入烤盘,留有一定距离,放温暖的地方发酵大约30分钟。毛毛虫肉松面包的做法 步骤7
8. 8.体积变2倍大,表面刷蛋液,撒上黑芝麻。烤箱中层,180度,15分钟左右,表面金黄即可。