油爆小虾

油爆小虾

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美美滴食用

海鲜 / 蔬菜

初学

15 分钟

材料及份量

小河虾、黄瓜
葱、姜、米醋
料酒、胡椒粉
老抽、酱油
白糖、盐

煮法

1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；
2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。

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