泰式凉拌青木瓜丝

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泰式凉拌青木瓜丝
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泰式凉拌青木瓜丝。
材料及份量
去皮青木瓜丝 100公克
红萝卜丝 10公克
洋葱丝 10公克
香菜段 少许
蒜末 少许
蒜香花生 1大匙
小蕃茄 少许
辣椒酱 1小匙
鱼露 1大匙
细砂糖 1大匙
柠檬汁 1大匙
煮法
将青木瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调味料均匀搅拌2分钟,再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。
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