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中国|广州

海苔曲奇卷

海苔曲奇卷

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From 开饭喇 Submit

海苔曲奇卷。

海鲜 / 蛋类

普通

30 分钟

材料及份量

黄油80克，糖粉50克，蛋一个，低粉150克，海苔一片，海苔粉一茶勺，蛋清少许

煮法

1）将黄油室温软化，加糖粉搅拌至发白，加入蛋黄搅拌均匀。
2）将低粉，海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。
3）面团擀开，比海苔稍大一些。
4）海苔放在面片上，刷一层蛋清。
5）卷起呈长条，放入冰箱冷冻2小时。
6）取出切薄片，放入烤盘，烤箱预热170度15分钟即好。

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