海苔曲奇卷

1）将黄油室温软化，加糖粉搅拌至发白，加入蛋黄搅拌均匀。
2）将低粉，海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。
3）面团擀开，比海苔稍大一些。
4）海苔放在面片上，刷一层蛋清。
5）卷起呈长条，放入冰箱冷冻2小时。
6）取出切薄片，放入烤盘，烤箱预热170度15分钟即好。