清炒芦荟

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清炒芦荟
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颜色美观、清凉微酸、帮助消化。
材料及份量
元江芦荟 200g
油 1汤匙(15ml)
盐 1茶匙(5g)
白醋 2茶匙(10ml)
白砂糖 1茶匙(5g)
熟芝麻 适量
煮法
1.芦荟去外皮取净肉,切成小条,用开水迅速汆烫,沥干水分。
2.大火加炒锅中的油,把芦荟条入锅爆炒1分钟。
3.调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后,撒熟芝麻即成。
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