清蒸排骨

清蒸排骨

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From 开饭喇 Submit

排骨不一定要红烧才好吃，清蒸排骨的也很美味，排骨的味道都蒸出来了。

普通

30 分钟

材料及份量

排骨看人数定（4人份左右较好操作）
大蒜三到四粒
葱可要可不要
生粉
酱油要生抽

煮法

1.葱切好，大蒜拍碎（稍切一下）

2.排骨洗净（放碟中+生粉一汤匙左右+酱油三汤匙）放入大蒜，搅拌均匀

3.锅里放好水，烧开，放入排骨（15分钟左右）起锅

4.炒锅烧热，放少许油和葱花爆一下，淋在排骨上（一切搞定）

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