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火腿玉米浓汤

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火腿玉米浓汤
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在这样南方阴雨、北方干冷的秋天,需要一碗热腾腾的浓汤。新鲜甜玉米做的浓汤,玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起,每一口都是香甜。
材料及份量
新鲜甜玉米 1根
火腿 50g 黄油 20g
面粉 2汤匙 水 500ml
鲜奶油 50ml 【调味】
盐 1/2茶匙 现磨黑胡椒 扭动10下左右
煮法
1. 【准备工作】 1.新鲜甜玉米,把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味,所以煮水后加入汤里味道更香。 3.火腿切小粒。火腿玉米浓汤的做法 步骤1

2. 黄油融化,加入面粉翻炒,炒匀成金黄色。火腿玉米浓汤的做法 步骤2

3. 加入玉米粒和火腿,翻炒几下。火腿玉米浓汤的做法 步骤3

4. 加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。火腿玉米浓汤的做法 步骤4

5. 加入鲜奶油,盐,黑胡椒调味,拌匀即可。火腿玉米浓汤的做法 步骤5

6. 开吃!
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