焦糖牛奶布丁

1.布丁料里一般都有配好的焦糖酱，先把它倒在容器（最好是形状漂亮的）里垫底；
2.将牛奶、蛋黄和布丁粉放进小锅里混合，用搅拌器搅拌均匀；
3.加热混合的材料，沸腾后改用小火再煮一分钟，煮的时候要不断地搅拌；
4.煮好后倒入放焦糖浆的容器，晾凉；
5.放入冰箱，冷藏一个小时以上即成。