熏鲑鱼牛油果沙拉

熏鲑鱼牛油果沙拉

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经典美食，熏鲑鱼牛油果沙拉。

海鲜 / 蔬菜 / 水果

困难

30 分钟

材料及份量

原料：牛油果2个，烟熏咸生鲑鱼柳1/2 片，小鱼子3大匙
配料：酒醋3大匙，芥末酱1大匙，TOBASCO5 滴，橄榄油1大匙

煮法

1、牛油果切大块，浇上两大匙酒醋防止变色；
2、鲑鱼切小片或小块和牛油果混合；
3、芥末酱加到剩下的酒醋中，再加 TOBASCO和橄榄油搅拌均匀；
4、最后撒上鱼子即可。

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