爆炒蛏子

爆炒蛏子

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chenaizhang

我很喜欢吃海鲜，蛏子也是我的最爱，蛏子肉肉很多，吃起来很过瘾。

普通

30 分钟

材料及份量

蛏子2斤

调味料

酱油糖盐

煮法

一、先把蛏子洗干净，最好多泡一会，让他吐干净沙子或者脏东西。
二、放入葱姜，然后放入蛏子。
三、酱油，糖，盐，适量。
四、翻炒，入味后就可以出锅了。

小贴士

蛏子一定要多泡，如果泡的时间短，牙碜就不好吃了。

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