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中国|广州

牛肉丸青椒炒豆子

牛肉丸青椒炒豆子

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牛肉丸子，还有青椒，非常香辣下饭的一道菜，喜欢的亲试试吧。

初学

20 分钟

材料及份量

豆子
牛肉丸
青椒

调味料

油
盐
料酒
酱油
姜
蒜
鸡精

煮法

1.锅加水，放入豆子煮熟。

2.豆子沥干水份。

3.准备好肉丸子。

4.准备好青椒。

5.青椒洗净切小块。

6.肉丸子切成粒。

7.锅热油，放入姜蒜。

8.加入肉丸。

9.加点料酒翻炒一下。

10.加入青椒。

11.加点酱油继续翻炒。

12.加入豆子。

13.加盐和鸡精调味炒匀。

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