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中国|广州

猪骨莴笋汤

猪骨莴笋汤

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经典美食，猪骨莴笋汤。

困难

30 分钟

材料及份量

猪棒骨，莴笋，姜，料酒，盐

煮法

1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出洗净。
2、莴笋去根去皮去叶，洗净切滚刀块。
3、锅中加水没过猪骨，大火烧开。
4、放姜、料酒小火炖煮2个小时左右。
5、最后放入莴笋、适量盐续煮20-30分钟即可。

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