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玉米火腿粒
玉米火腿粒
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开饭喇
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经典美食,玉米火腿粒。
Fusion菜
主菜
猪
/
蔬菜
炒
困难
60 分钟
材料及份量
主料:
玉米 400g 火腿 400
碎肉 200g 冬豆 250g
胡萝卜1根
辅料:盐1勺,亦舒堂火麻油2匙羹
煮法
1、准备好食材:玉米、火腿、碎肉、冬豆、胡萝卜。
2、将所有食材切成小丁,备用,冬豆要焯水两分钟,捞出来备用。
3、大火,先倒入两勺亦舒堂火麻油,然后先倒入碎肉进锅,放入半勺盐。
4、碎肉变白后,倒入胡萝卜一起炒炒1分钟后
5、倒入玉米粒(生),炒到玉米变色。
6、调至中火,倒入冬豆。
7、倒入火腿粒,再倒入半勺盐,翻炒均匀即可起锅。
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