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玫瑰布丁
玫瑰布丁
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开饭喇
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红白玫瑰,你爱哪一个?又或者这一碗又红又白的布丁更合你意?
Fusion菜
甜品
蛋类
煮
初学
30 分钟
材料及份量
300毫升牛奶、150克淡奶油、35克 白砂糖、1个蛋黄、10克吉利丁片、 适量食用玫瑰
煮法
1、吉利丁片用冷水泡软(吉利丁片的使用方法)
2、牛奶、蛋黄、白砂糖放入一个容器搅拌,加热煮熟。
3、加入淡奶油和食用玫瑰碎搅拌均匀,然后加入吉利丁片搅拌至融化。
4、趁热倒入模具,冷却后即可食用。
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