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琉璃豆腐羹
琉璃豆腐羹
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开饭喇
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简单易学的一道素菜。
中菜
汤
蔬菜
煮
初学
20 分钟
材料及份量
鲜香菇、豆腐、银耳
煮法
1、银耳用水泡开，撕成小朵。鲜香菇和豆腐切粒。
2、起锅加入一大碗水，水滚后倒入所有材料，用盐、蘑菇精和少许白胡椒粉调味，最后勾欠至适当浓稠度即可。
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