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中国|佛山

生拆鱼片粥

生拆鱼片粥

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From 开饭喇 Submit

经典美食，生拆鱼片粥。

中菜 / Fusion菜

海鲜 / 蔬菜

困难

60 分钟

材料及份量

大米：小米 3：1，山药半根，小平菇一些，三文鱼1盒，豌豆苗一些，盐、糖、香油、鸡精适量

煮法

1、食材都非常简单，清水冲洗一下就可以。
2、将菇切细碎些和大米小米一起下锅，加清水熬粥，同时，将山药去皮切块，上蒸锅蒸30分钟。
3、蒸熟后倒入搅拌机打成泥浆，等粥煮的差不多的时候倒入山药泥搅拌。
4、加入三文鱼片和豌豆苗，开两开即可。
5、盛在小碗里根据自己口味放佐料。

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