番茄炒肉

番茄炒肉

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From 开饭喇 Submit

喜欢番茄的，又无肉不欢的，这道菜太适合了。超级简单，而且下饭。

初学

15 分钟

材料及份量

番茄2个
精瘦肉丝 80g
姜 2片
盐适量
生抽 1小勺
淀粉 1小勺
食用油

煮法

1.番茄切丁备用，姜片切丝。

2.取一小碗，把备好的肉丝放进去，放淀粉，生抽，姜丝，拌匀

3.锅中倒油，待油七分热，放入拌好的肉丝，爆香

4.倒进番茄，炒3分钟，放盐。待番茄出汁，变软后即可出锅（也可放点鸡精）

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