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番茄马铃薯浓汤
番茄马铃薯浓汤
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开饭喇
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番茄马铃薯浓汤。
西菜
汤
蔬菜
煮
困难
30 分钟
材料及份量
2个中等大小的番茄、1个中等大小的马铃薯、400克牡蛎、鸡蛋2个、少许调味料。
煮法
首先将原料洗净,然后将番茄切成片,马铃薯切成小方丁,将锅中倒入少许食用油。葱姜切好、爆锅。放入切好的番茄与马铃薯大火翻炒。炒透后,加入清水约1升,盖锅煮至水沸腾,然后加入牡蛎调至中火,开锅后小火5分钟后打入鸡蛋搅碎。煮熟后,加入盐、少许胡椒粉就可以装到碗里品尝美味啦~味道不错的……
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