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中国|广州

番茄马铃薯浓汤

番茄马铃薯浓汤

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番茄马铃薯浓汤。

困难

30 分钟

材料及份量

2个中等大小的番茄、1个中等大小的马铃薯、400克牡蛎、鸡蛋2个、少许调味料。

煮法

首先将原料洗净，然后将番茄切成片，马铃薯切成小方丁，将锅中倒入少许食用油。葱姜切好、爆锅。放入切好的番茄与马铃薯大火翻炒。炒透后，加入清水约1升，盖锅煮至水沸腾，然后加入牡蛎调至中火，开锅后小火5分钟后打入鸡蛋搅碎。煮熟后，加入盐、少许胡椒粉就可以装到碗里品尝美味啦~味道不错的……

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