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百合南瓜粥
百合南瓜粥
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开饭喇
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南瓜的营养丰富,其中含有丰富的糖类、维生素、氨基酸及多种微量元素。常吃 南瓜可以提高人体免疫力,并可有效防止高血压和糖尿病。此外,南瓜中的脂肪 含量较低,具有美容减肥的功效。百合味道香甜,含丰富淀粉质,有润肺、安神、 美容养颜、防癌抗癌的功效。
中菜
粥
蔬菜
煲
初学
60 分钟
材料及份量
南瓜250克、鲜百合1个、冰糖适量、芝麻适量
煮法
1、糙米先浸水4小时,然后用搅拌机绞成粉末(这样口感更柔滑)。百合洗净。
2、将去皮切块的南瓜放入锅内,加水煮滚后慢火熬成茸状,加百合、适量的冰糖再煲一会即可。
3、最后可加入芝麻或其他果仁碎口感觉更佳。
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