盆栽椰奶冻

盆栽椰奶冻

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经典甜品，盆栽椰奶冻。

Fusion菜 / 其他

甜品 / 点心 / 小吃

困难

30 分钟

材料及份量

椰浆200ml，奥利奥，薄荷叶，植物奶220ml，果糖40g（麦芽糖醇），魔芋果冻粉2g

煮法

1.椰浆和植物奶都倒入小锅中
2.放入糖
3.再慢慢洒入魔芋粉
4.拌匀，开中火煮
5.至沸腾，糖全部融化，关火
6.把煮好的液体倒入事先准备好的杯子里，冷却定型
7.奥利奥用小刀刮去夹心，放入保险袋压碎
8.把奥利奥撒在奶冻的表面
9.再放上薄荷叶子即可

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