石斛花生米

1.将石斜洗净；切成约1厘米长的节。
2.花失米除去霉烂颗粒，洗净沥干。
3.锅内注入适量清水，放入盐、香料，待盐溶化后，倒入花生米，同时将石斜入锅，置武火上烧沸后，移至炆火煮约1小时，待花生米熟透装盘即成。