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中国|广州

糖拌苹果

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糖拌苹果
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酸甜可口,果忌于水产品同食,会导致便秘。
材料及份量
苹果1000克
白砂糖100克
盐5克
煮法
1.苹果洗净,晾干放在坛子里。
2.锅内加上清水适量、白糖和盐烧沸溶化后,晾凉倒入苹果坛内(糖水要淹没苹果),坛口密封后,置阴凉处,15天后,取出苹果切成片,放入盘内,撒上白糖即可。
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