糖水黄桃

1、用清水冲洗黄桃，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。

2、把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。

3、把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。

4、盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。

5、关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右。