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中国|广州

糖醋酸辣鸡丁

糖醋酸辣鸡丁

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From 开饭喇 Submit

零难度让人吃了完全上瘾家常菜。

初学

20 分钟

材料及份量

鸡胸肉、葱、姜、蒜瓣、洋葱、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、盐、白糖、老干妈

煮法

1.鸡肉洗净沥水切丁，放生粉少许，抓匀，腌制下；

2.锅内少许肉,放入鸡肉炒，颜色呈现白色即熟,盛出；

3.锅内少许油放入葱末,蒜末煸炒香；

4.放入洋葱炒软；

5.再次放入炒好的鸡肉；

6.调制料汁：生抽,老抽,醋,料酒,白糖,老干妈混合,放入步骤6里；

7.稍微炒至2分钟,放入芝麻即可。

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