紫薯圆

紫薯圆

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软糯艳丽的紫薯，无论是作为早餐还是宵夜甜点都是恰到好处的。

意粉 / 豆类

初学

5 分钟

材料及份量

紫薯250克
生粉180克
水少许

调味料

白砂糖2匙

煮法

1、紫薯蒸熟

2、加两大匙砂糖压成泥

3、加入木薯生粉拌匀

4、揉成团，如果面团太干的就放少许的清水，面团尽量干一点

5、分小份揉长条切成小段

6、放沸水中煮2分钟至熟，放冰水中过冷河

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