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中国|佛山

红烧排骨炖小土豆

红烧排骨炖小土豆

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From 开饭喇 Submit

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

初学

30 分钟

材料及份量

排骨、土豆、葱姜蒜、香叶、大料、八角、生抽、老抽、冰糖等。

煮法

1、准备食材。

2、葱姜蒜切好。

3、锅中倒油，放入冰糖慢慢的融化开。

4、倒入排骨翻炒。

5、加入葱姜蒜翻炒均匀。

6、倒入生抽、老抽翻炒均匀。

7、倒水漫过排骨，放上八角、大料、香叶。

8、30分钟后放入小土豆继续炖15分钟，收汁即可。

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