红烧猪肚

红烧猪肚

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From 开饭喇 Submit

简单，美味

初学

20 分钟

材料及份量

猪肚150克、冬茹10克
红椒1只、姜10克、葱10克
花生油30克、盐10克、味精8克
白糖3克、胡椒粉少许
老抽王10克、湿生粉20克
麻油5克、鸡汤50克

煮法

1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
3、然后撒入胡椒粉。

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