红薯生姜糖水

1.红薯洗净去皮切成小块，用清水反复洗净淀粉。

2.生姜切厚片或者直接用刀背拍碎，红枣洗净后用清水浸泡十分钟。

3.在砂锅内加入适量水，放入原料。

4.盖上锅盖，中火煮至红薯熟透。

5.放入红糖，调小火再稍微煮制一下即可。