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红豆年糕汤

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红豆年糕汤
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在寒冷的季节里,热热的红豆汤和软软的糯米小圆子是最受女性欢迎的甜品。
材料及份量
赤小豆适量
年糕适量
调味料
红糖适量
煮法
美味openrice:
1.红小豆提前用清水浸泡8小时;将泡豆子的水倒掉,另换干净的清水,大火煮开,转小火继续煮40分钟,至豆子软烂。
2.将火锅年糕切成小粒,加入到已煮烂的红豆汤中,再煮10分钟,最后加入适量红糖或冰糖,溶化后即可关火,趁热食用。

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