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中国|广州

羊肉鸡蛋粥

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羊肉鸡蛋粥
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暖心暖胃羊肉鸡蛋粥,非常家常。不论是冬季还是夏季,人们适时的吃些羊肉,可以去湿气,暖心胃。
材料及份量
羊肉片200克
粥底一锅
笨鸡蛋2只
芦笋100克
姜丝5克
盐3克
白胡椒2克
煮法
1、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;
2、加入切好的芦笋,继续煮5分钟;
3、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。
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