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耗油杏鲍菇
耗油杏鲍菇
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开饭喇
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杏鲍菇有时会有种腥的味道，后来发现这样做的就完全不会有，而且很劲道、很入味的。
中菜
主菜
蔬菜
炒
初学
20 分钟
材料及份量
杏鲍菇 1-2根
煮法
1、耗油、酱油、料酒各两勺（1：1：1的比例就好），少许糖，腌10分钟（这个可以不放盐的）
2、平底锅少量油煎至金黄，把碗里剩的料汁倒入，收干即可。
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