胡萝卜蛤蜊粥

胡萝卜蛤蜊粥

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胡萝卜蛤蜊粥不仅醇美香滑，还有滋阴润燥明目消肿的作用。蛤肉的营养很丰富，富含蛋白质，脂肪，维生素A、B1、B2，和矿物质钙、镁、碘等。

海鲜 / 蔬菜

初学

30 分钟

材料及份量

粥底1锅
蛤蜊肉100克
胡萝卜1根
姜丝5克
芦笋50克

煮法

1、粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟；
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟；
3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

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