腊肠杏鲍菇

1. 杏鲍菇从中间刨开，切斜刀，切成小片。

2. 腊肠也斜刀，切片。

3. 蒜切末。

4. 锅内倒油，烧热，炒香蒜。

5. 下杏鲍菇大火煸炒8成熟，放盐，牛肉粉调味。

6. 放入腊肠炒至杏鲍菇成熟即可。