自制菠萝酒

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自制菠萝酒
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菠萝蜜瓤味甘香,微酸,平,无毒。主止渴解烦,醒酒,益气,令人悦泽,核中仁味同,主补中益气,令人不饥,轻健。所以,菠萝酒不但新鲜美味,还有益于健康!果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖,像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁,一会儿却又冒出颇浓的酒味。
材料及份量
菠萝500克、白酒适量、糖适量

煮法
1、菠萝切片,泡淡盐水备用。

2、洗干净菠萝表面的水。

3、在干净的容器里先铺上一层白糖。

4、再铺上一层菠萝。

5、一层一层以此类推,最后倒上白酒。

6、盖上盖子,放在阴凉的地方。糖完全融化,就可以喝了。
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