自制鸡精

自制鸡精

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From 开饭喇 Submit

自家做的安全鸡精。很鲜美。

鸡 / 海鲜 / 蔬菜

炒 / 煮 / 微波

初学

45 分钟

材料及份量

鸡胸肉
香菇
虾皮

调味料

葱
姜
盐

煮法

1.鸡肉加葱姜一起煮30分钟。

2.煮好的鸡肉用刀背捶均匀，全部散开。

3.香菇切丝，虾皮淘洗干净，放在锅里和鸡肉混合，调入盐，小火炒拌2分钟。

4.倒入盘中，微波炉高火10分钟。

5.料理机打碎即可。

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