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自制黄桃罐头
自制黄桃罐头
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开饭喇
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很多人对黄桃罐头都有着深深的回忆,水果的香和糖水的甜,是小时候最喜欢的,买来吃总觉得不过瘾,不妨自己动手做,简单实惠,随时可以一饱口福。
其他
小吃
蔬菜
煮
初学
30 分钟
材料及份量
黄桃1000g
调味料
清水400ml
冰糖80g
盐一小捏
柠檬汁一茶匙
煮法
1.黄桃用清水冲洗,拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净,削皮,对半剖开,去核,根据自己的喜好切成块。
2.把切好的黄桃放入锅内,倒入清水,同时放入冰糖和一小捏盐。
3.盖上盖子,开大火煮开后,转中小火煮15分钟左右,至黄桃软,呈透明,此时滴入柠檬汁。
4.煮好后关火,焖一会儿即可。
小贴士
做好后最好放入冰箱冷藏一晚,便于入味。
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