芒果奶酪布丁

1.把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、芒果(去皮去核后再称重)、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里，用食品料理机打成浓稠的液状。
2.打好的布丁液过筛2-3遍，过筛后的布丁液，静置半个小时以上；把静置好的布丁液倒入烤模。
3.烤模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水的高度至少没过布丁液高度的一半。把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液凝固。
4.烤好的布丁，放冰箱冷藏后口感最佳。