芒果布甸

芒果布甸

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大人小朋友都喜欢的甜品，尤其喜爱芒果的朋友一定要试下!

初学

210 分钟

材料及份量

（4-5人份量）
芒果 1个（大）或更多
芒果啫喱粉 1盒
花奶 160g（即一罐细花奶）
滚水 150毫升
冰水 120毫升

煮法

1) 将芒果切粒。
2) 将啫喱粉放在大碗内，倒入滚水搅拌至完全溶解再加入冰水。
3) 将花奶倒入啫喱水中彻底拌匀。
4) 将芒果粒放入啫喱水中。
5) 放入雪柜冷冻2-3小时即成。

小贴士

花奶倒入啫喱水中会有少少物质未能拌匀，所以冷藏前先用隔筛过滤，布甸的口感会滑很多。

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