首页
>
食谱
>
中菜
>
芒果派
芒果派
提供食谱
0
1836
0
From
开饭喇
Submit
芒果维生素A含量高,比杏多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓,另外含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分。
中菜
小吃
水果
炒
/
烧
普通
40 分钟
材料及份量
芒果4个
烙饼1袋
玉米淀粉少许
调味料
鸡蛋黄适量
煮法
1.芒果剥皮取肉,锅里加少许黄油,然后下芒果肉炒,炒的过程又加了点山药粉增加粘稠度。
2.因为考虑芒果很甜就没加糖,后来吃的时候感觉还是微酸,加些糖会更好吃。这个炒制过程也可以省略,没有山药粉加点玉米淀粉也可以。
3.取飞饼一张,用模子刻出形状,一张皮上放上馅,然后在上面再盖上一张皮,边缘捏紧。
4.烤箱,上下管加热,200度,烤了一会儿我觉得应该在表面抹点蛋黄液,于是打了一个鸡蛋,不抹蛋黄液也可以在表面刷点黄油;烤大概十五分钟,反正是移动位置两次,翻面好几次,直到两面都烤鼓了就断定熟了。
推荐
已推荐
你可能也喜欢这些食谱
梨膏糖
梨膏糖,是上海市汉族传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。...
简易三明治
这个三明治特别适合在悠闲的周末睡到自然醒后慢条斯理的准备。材...
家庭味关东煮
家庭味关东煮,柴鱼汤要够量,炖的时候汤会越来越少,如果真的不...
×
« 浏览更多图片
×
Top