芝加哥比翼双飞牛排

美食每刻：
1.腌料用清水搅匀，成略稠状态。
2.牛排稍微洗一下，用厨房纸吸掉水分，放到腌汁中浑身沾满；鸡翅同理。
3.将牛排和鸡翅转入保鲜盒中，腌汁淋上去，盖盖后放冰箱冷藏，腌制一天（其间要翻面一两次）。
4.第二天取出，热锅放橄榄油或牛油，煎牛排，煎鸡翅，煎好一面再翻面。

同时随手切半个洋葱，放入锅中稍煎，不用太熟

最后起锅，将洋葱垫在盘子上，放上牛排和鸡翅，准备开动