芝麻糖饼

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小时候经常吃，很喜欢的~~~

其他

西饼蛋糕 / 面包饼干

蛋类

烧

普通

40 分钟

材料及份量

小麦面粉300克
碱2克，芝麻20克
鸡蛋50克，核桃25克
花生仁（炸）25克
榛子仁（炒）20克
杏仁15克

调味料

白砂糖150克

煮法

美食每刻：
1. 面粉、白糖、水，加少许食用碱，和适量植物油动物油的混合油和成面团；
2. 白糖、熟芝麻、碎果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）用牛油炒湿并加一点面粉，把面团擀成皮，包馅，做成小包子的形状；
3. 把小包子轻轻压扁，排到铺了面粉的烤盘里，再刷一层鸡蛋液，撒上适量的熟芝麻；
4. 然后放进烤箱了，温度200度，烤15分钟变成金黄色即可。