芝麻里脊

美食每刻：
1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟；
2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀；
3、将肉片下油锅中炸呈金黄色，捞出沥干油；
4、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味；
5、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟；
6、放入肉片、芝麻、味精炒匀，起锅装盘即成。