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花生海带煲猪蹄

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花生海带煲猪蹄
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女人的滋补养生汤。据说猪蹄丰富的胶原蛋白质能美容养颜去皱,有效延缓皮肤衰老;海带丰富的碘含量,能使头发乌黑亮泽。
材料及份量
海带
花生米
猪手
生姜

绍酒

鸡精
胡椒粉
煮法
1.海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花;
2.猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟;
3.再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。
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